Motion은 지역 맥아하우스를 위한 신선한 디자인을 만들어냅니다.

Dec 11, 2023

호주는 세계 맥아 산업의 주요 국가이며 전 세계 양조업자들이 호주를 별로 선호하지 않습니다. 식품 및 음료 산업 뉴스 보고서.

이 나라는 매년 약 100만 톤의 맥아 보리를 생산하며, 이 중 현지 양조업자들은 국내 양조에 약 190,000톤을 사용합니다. 남은 맥아는 주로 아시아 지역의 양조 시장을 지원하기 위해 수출됩니다.

호주의 국내산 맥주와 수출용 맥주는 그 나라 고유의 맥아 수확 조건과 양조 과정을 통해 품질이 좋기로 유명하며, 업계는 식품 및 음료 산업에서 좀 더 창의적인 사람들의 관심을 끄는 경향이 있습니다.

최근 몇 년 동안 호주는 특히 퀸즈랜드, 남호주, 빅토리아에서 독특한 풍미 프로필과 양조 과정을 특징으로 하는 독립적인 '수제' 양조업체와 맥주 브랜드가 급증하는 것을 경험했으며 업계는 계속해서 혁신을 위한 무르익고 있습니다.

그러나 제조 성능 소프트웨어 회사인 OFS의 Craft Brewers 벤치마크 보고서에 따르면 양조 생산 라인 운영의 비효율성으로 인해 업계의 평균 생산 시간은 전체 잠재력의 약 45%에 불과합니다.

이 산업 스냅샷은 호황을 누리고 있는 산업이 생산 공정을 합리화하고 양조 장비의 운영 효율성을 높이는 데 있어 개선이 절실히 필요하다는 것을 보여줍니다.

CBC Geelong 수석 계정 관리자 Brian Crouch와 Motion Australia를 위한 Belt Solutions의 국내 제품 관리자로 일하고 있는 그의 동료 Rob Michaelson을 만나보세요.

그들은 함께 식품 및 음료 산업을 위한 대규모 구동계 및 동력 전달 솔루션 설계를 포함하여 반세기가 넘는 업계 경험을 축적해 왔습니다.

최근 Crouch와 Michaelson은 현장의 생산 장비를 업그레이드하고 벨트, 베어링, 모터 및 기어박스를 포함한 모든 범위의 동력 전달 제품을 공급하는 지역 맥아공장 프로젝트 작업을 완료했습니다.

이 프로젝트는 완료하는 데 거의 2년이 걸렸으며 상당한 계획과 엔지니어링 설계 입력이 필요했습니다.

"당신이 맥주를 마시는 사람이라면 맥아 제조소에서 가장 중요한 생산 공정 중 하나가 맥아 제조용 보리를 준비하는 것임을 이해하게 될 것입니다."라고 Crouch는 말했습니다.

이 고객 현장에는 길이가 약 40~50m인 큰 콘크리트 욕조에서 보리를 돌리고 세척하는 위쪽으로 회전하는 체인 컨베이어 시스템에 상자 공급 곡물 시스템이 있었는데 Crouch에 따르면 원래 디자인은 과소평가되었습니다. 응용 프로그램.

"맥아탕은 열과 습기가 많아 매우 습해지는 환경이며, 이번 고객 적용 조건은 컨베이어 롤러 체인을 파괴하고 비용이 많이 드는 가동 중지 시간을 발생시키는 것이었습니다."라고 그는 설명했습니다.

"드라이브 구성 요소를 교체하는 노동 집약적인 작업은 맥아공장에 매우 많은 비용이 들게 되었고 그들은 시스템 정밀 검사가 가치 있는 장기 투자가 될 것이라고 판단했습니다."

고객은 손상을 평가하고 응용 분야에 더 적합하고 프로세스 효율성을 향상시킬 수 있는 새로운 컨베이어 시스템 설계를 개발하기 위해 CBC Geelong 팀을 요청했습니다.

Michaelson 및 Motion Australia의 사내 엔지니어링 팀과 협력하여 기존 금속 롤러 체인을 Gates Poly Chain Carbon Volt 벨트 솔루션으로 대체하는 새로운 드라이브 설계를 개발하고 해당 응용 분야에 사용되는 베어링, 커플링 및 스프로킷에 대한 업그레이드를 제안했습니다. .

Gates Poly Chain Carbon Volt 벨트는 Gates가 최초로 동력 전달 시장에 출시한 제품입니다.

기존 롤러 체인의 대안으로 설계된 폴리 체인은 실제로 폴리우레탄으로 제작되고 Gates의 고성능 벨트 범위의 핵심 기능인 인장 탄소 섬유 코드로 강화된 톱니 벨트입니다.

"Gates Poly Chain Carbon Volt는 식품 및 음료 생산업체를 위한 몇 가지 뛰어난 기능을 갖추고 있어 생산 목표를 강화하려는 양조업체를 위한 놀라운 동력 전달 솔루션이 됩니다"라고 Michaelson은 강조했습니다.